鸿钧老祖,自从学会糯米糕的这个做法,我家隔三差五做一次,孩子点名要吃,窦性心动过速

不知道我们关于糯米糕这个美食熟不熟悉,横竖小编在一个月前是不知道有这样一种美食,知道它是在我一个朋友家里边,其时她叫我去吃饭,我就带上了我的儿子,尽管说是我儿子,但是在吃饭的时分,我是特别的“厌弃”他,由于他太挑食了,实在是把他没办法。


自从学会糯米糕的这个做法,我家隔三差五做一次,孩子点名要吃

不过这次的他却反常的安静,首要原因是关于我朋友家的糯米糕感兴趣,一直在吃,这让我感到十分的惊奇,其时我就问朋友这是什么东西,怎样做的,朋友一脸惊奇的说我居然连糯米糕都不知道,真的是白吃了那么多食物。


我看我儿子那么喜欢吃,也就虚心向朋友讨教,这个美食是怎样做的,朋友也教我办法,自从学会之后,我家隔三差五就会做一次,要是不做,我家儿子就会点名要吃,下面就给我们共享一下它的制作办法。


【糯米糕的最佳做法】

第一步、预备一个大碗,把糯米粉,白糖,玉米油,纯牛奶悉数倒进去,用筷子拌和至无颗粒的状况,直到将其拌和至挂旗的状况就能够了,取一个洁净的平底碗,在底下刷上一层食用油,将面糊倒进去,悄悄的敲几下,排出里边的气体。


第二步、然后预备一些自己喜欢吃的干果,也能够不预备,彻底依据自己的喜好来,将干果放到面糊中,用筷子拌和均匀,在锅中参加是来那个的清水,大火煮开,再把面糊放进去蒸大约15分钟的时刻。



第三步、时刻到后,将其取出来,天然放凉,然后盖上保鲜膜,放到冰箱冷藏半个小时的时刻,在冷藏的时分,将剩余的糯米粉倒进锅中炒至轻轻黄,接着取出糯米糕,切成小块,再裹上一层糯米粉就能够了。